25 ร้านอาหารฝรั่งเศส (French Restaurants) ปักหมุดพิกัดอร่อยตั้งแต่ร้านระดับตำนานถึงบิสโทรสุดชิค

ALATi ตั้งอยู่ภายในโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ย่านปทุมวัน เดินทางสะดวก ใกล้ห้างสยามพารากอน ตัวร้านตกแต่งแบบโปร่งโล่ง เรียบหรู ทว่าให้ความรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลายด้วยโทนสีธรรมชาติ ตอบโจทย์ทั้งมื้อกลางวันสบายๆ ดินเนอร์สุดโรแมนติก ไปจนถึงการแฮงก์เอาต์ยามค่ำคืน จุดเด่นของที่นี่คือเตาย่างสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนและกลิ่นอายควันไฟอันเป็นเอกลักษณ์ ใครที่กำลังตามหาร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียนผสมผสาน ต้องถูกใจแน่นอน

มื้ออาหารมีให้เลือกหลากหลายทั้งรูปแบบ A La Carte, Business Set Lunch แพ็กเกจ Saturday Fire and Feast รวมถึงบุฟเฟต์ Sunday Brunch เมนูไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดเลยคือ Seared Foie Gras เสิร์ฟคู่กับแยมฝรั่งและวาเนลลา เพิ่มรสสัมผัสด้วยขนมปังบริออชและซอสซูส์ห่าน Grilled French Oysters with Herb Butter เนยสมุนไพรฉ่ำๆ บนหอยนางรมฝรั่งเศสย่าง Wagyu Prime Rib MBS 4+ เนื้อวากิวนุ่มฉ่ำกลิ่นหอมเตาย่าง Smoked Guanciale Carbonara พาสต้าเส้นเหนียวนุ่มรสเข้มข้น และปิดท้ายด้วย Alati’s Classic Tiramisu Made Tableside เสิร์ฟถึงโต๊ะ ได้ทั้งความอร่อยและประสบการณ์สุดพิเศษ ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 1,000 – 3,500 บาท ขึ้นอยู่กับรูปแบบแพ็กเกจและเมนูที่เลือกรับประทาน

Brasserie 9 ตั้งอยู่ในซอยสาทร 6 ย่านใจกลางเมือง เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารฝรั่งเศสระดับท็อปที่โดดเด่นด้วยบรรยากาศคลาสสิกสไตล์บราสเซอรีแท้ๆ ตัวร้านโปร่งสบาย กว้างขวาง มีพื้นที่สองชั้นพร้อมโซนเลานจ์และบาร์ เหมาะทั้งการมาทานมื้อค่ำสุดโรแมนติก หรือพบปะสังสรรค์ในโอกาสพิเศษ การปรุงอาหารควบคุมโดยเชฟฝีมือเยี่ยม นำเสนอเมนูฝรั่งเศสต้นตำรับที่เน้นวัตถุดิบคุณภาพสูง

จานเด็ดที่มาแล้วต้องลองสั่ง ได้แก่ ซุปหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศสอย่าง (Gratinated French Onion Soup) หอยเอสคาร์โก้อบเนยกระเทียม (Six Burgundy Snails) สเต๊กเนื้อออสเตรเลียท็อปฟัวกราส์ (Australian Beef Tenderloin Rossini) และจานหลักซิกเนเจอร์อย่าง Wood-Fired Spanish Octopus Leg รวมไปถึงเมนูทานเล่นอย่าง Duck Rillette หรือของหวานอย่าง Flambéed Crêpes Suzette พร้อมบริการไวน์ลิสต์ชั้นเลิศคัดสรรจากทั่วโลกเพื่อจับคู่กับอาหารอย่างลงตัว ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยตกอยู่ที่ประมาณ 1,500 – 3,500 บาทต่อคน ขึ้นอยู่กับประเภทของเมนูและไวน์ที่เลือกดื่ม

Café Claire ตั้งอยู่ในโรงแรมโอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์ กรุงเทพ ย่านวิทยุ มอบบรรยากาศที่ถอดแบบมาจากบิสโทรใจกลางกรุงปารีส โทนร้านสีขาวสะอาดตาตัดกับงานตกแต่งดอกไม้เน้นความละมุน ให้ความรู้สึกเรียบหรูและผ่อนคลาย เหมาะกับการมานั่งทานบรันช์สบายๆ หรือดินเนอร์บรรยากาศดี

ที่นี่เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่นำเสนอเมนูคลาสสิกปรุงอย่างพิถีพิถัน ให้รสชาติต้นตำรับสไตล์โฮมเมดที่เข้าถึงง่าย จานแนะนำห้ามพลาดต้องยกให้ Steak Frites สเต๊กเนื้อเสิร์ฟคู่เฟรนช์ฟรายส์กรอบนอกนุ่มใน และ Coq au Vin ไก่อบไวน์แดงเนื้อนุ่มละมุนลิ้น นอกจากนี้ยังมีครัวซองต์อบใหม่หอมเนย สลัดสดชื่น และเซตชาบ่ายจิบเพลินๆ พร้อมของหวานสไตล์ปารีเซียงอีกหลายรายการ โดยค่าใช้จ่ายเฉลี่ยตกอยู่ที่ประมาณ 600 – 1,500 บาทต่อคน

CAGETTE Canteen & Deli ตั้งอยู่ถนนเย็นอากาศ แขวงช่องนนทรี ย่านสาทร เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสบรรยากาศเป็นกันเองสไตล์บิสโทรผสมผสานแคนทีนและเดลี่ มีพื้นที่หลากหลายโซนให้เลือกผ่อนคลายตั้งแต่ที่นั่งรับลมด้านนอก โซนเลานจ์ ไปจนถึงรูฟท็อปค็อกเทลบาร์ยามเย็น จุดเด่นของที่นี่คือการเสิร์ฟอาหารรสชาติต้นตำรับที่ใช้วัตถุดิบนำเข้าพรีเมียมจากฝรั่งเศสในปริมาณจุใจ เหมาะกับการมาล้อมวงแชร์ความอร่อย

เมนูไฮไลต์ชูโรงยกให้ Camembert a la Truffle ชีสคาแมมแบร์อบทรัฟเฟิลหอมกรุ่นกินคู่ขนมปังการ์ลิกบาแก็ต Cassoulet เมนูสตูว์ถั่วใส่หมูกรอบ ไส้กรอกรมควันและเป็ดคอนฟิตเนื้อนุ่ม รวมถึงเมนูซิกเนเจอร์อย่าง Souris d’Agneau น่องแกะตุ๋นเครื่องเทศน้ำผึ้งและไธม์ รสสัมผัสเปื่อยร่อนแทบละลายในปาก นอกจากนี้ยังมีแพลตเตอร์ซีฟู้ดสดๆ พาสต้า แซนวิชสไตล์ปารีเซียง และจานเด็ดอย่าง Steak Tartare โดยงบเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 800 – 1,800 บาทขึ้นอยู่กับรายการอาหารและเครื่องดื่มที่เลือกสั่ง

Elements, Inspired by Ciel Bleu ตั้งอยู่บนชั้น 25 ของโรงแรมดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ย่านเพลินจิต นำเสนอมิติใหม่ของร้านอาหารฝรั่งเศสระดับดาวมิชลินที่ผสานกลิ่นอายและวัตถุดิบพรีเมียมจากญี่ปุ่นเข้าด้วยกันได้อย่างละเมียดละไม บรรยากาศภายในร้านหรูหราผ่อนคลายด้วยดีไซน์ครัวเปิดที่ให้เห็นทุกขั้นตอนการปรุงอย่างใกล้ชิด พร้อมระเบียงไม้ยื่นรับลมภายนอกที่มองเห็นวิวมุมสูงของกรุงเทพฯ ได้แบบพาโนราม่า

จุดเด่นคือคอร์สอาหาร Guestronomy Dining Journey ที่รังสรรค์อย่างประณีตผ่านเมนูชูโรงอย่าง Nagasaki Region Bluefin Tuna เสิร์ฟคู่คาร์เวียและกาซปาโชแตงโม, Wakayama Scale Fried Shiro Amadai ปลากระพงอมะไดทอดเกล็ดกรอบ, Oita Prefecture Kuroge Wagyu A4 Striploin เนื้อวากิวลายหินอ่อนนุ่มละมุน ตลอดจนกุ้งมังกร Brittany Blue Lobster และฟัวกราส์ Jean Larnaudie Foie Gras พร้อมขนมหวานซิกเนเจอร์อย่าง Binchotan Charcoal Cake ราคาเฉลี่ยสำหรับคอร์สอาหารและจานเดี่ยวอยู่ที่ประมาณ 3,700 – 7,300 บาทขึ้นไปต่อคน

JP French Restaurant ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 31 ย่านพร้อมพงษ์ เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองสไตล์โฮมเมด ให้ความรู้สึกสบายเหมือนไปทานอาหารบ้านเพื่อน จุดเด่นของที่นี่คือการนำเสนอเมนูฝรั่งเศสคลาสสิกในสไตล์สบายๆ รสชาติอร่อยเข้าถึงง่ายและให้ ปริมาณคุ้มค่าคุ้มราคา

เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดคือ Half Dozen of Traditional Snails หรือหอยเอสคาร์โก้อบเนยกระเทียมหอมๆ, Duck Confit น่องเป็ดคอนฟิตหนังกรอบเนื้อนุ่ม, JP Salad สลัดรวมมิตรจานใหญ่ท็อปด้วยอกเป็ดรมควัน ฟัวกราส์ พาร์มาแฮม และไข่ดาวน้ำ รวมไปถึงจานหลักรสเข้มข้นอย่าง Beef Tenderloin, Beef Wellington และของหวานตบท้ายอย่าง Creme Brulee หรือ Chocolate Lava เสิร์ฟคู่กับไวน์ฝรั่งเศสที่มีให้เลือกหลากหลายชนิด โดยราคาเฉลี่ยต่อหัวสบายกระเป๋าอยู่ที่ประมาณ 700 – 1,800 บาท

La Galette ตั้งอยู่ใจกลางย่านสุขุมวิท ภายในซอนสุขุมวิท 49/11 มอบสัมผัสแห่งกรุงปารีสผ่านบรรยากาศบิสโทรสุดอบอุ่น เป็นกันเอง เหมาะสำหรับคนที่กำลังมองหาร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์คาเฟ่และเบเกอรี่เพื่อเริ่มต้นเช้าวันใหม่หรือสังสรรค์มื้อค่ำ ตัวร้านโดดเด่นด้วยขนมอบสดใหม่ส่งกลิ่นหอมกรุ่น และเมนูอาหารสไตล์ฝรั่งเศสร่วมสมัยที่เสิร์ฟความอร่อยได้ตลอดวัน

เมนูไฮไลต์ชูโรงที่มาแล้วต้องลองคือ Classic French Toast หรือตัวเลือกรสสัมผัสละมุนอย่าง Ispahan French Toast เมนูอาหารเช้าอย่าง Croissant Madame และ La Galette’s Benedict ส่วนจานหลักสำหรับมื้อกลางวันและดินเนอร์มีตั้งแต่ Duck Confit, Beef Cheek Bourguignon, Steak Frites ไปจนถึงพาสต้าอย่าง Spicy Crab Fettucine ตบท้ายด้วยขนมหวานสูตรพิเศษ และกาแฟสดคุณภาพดี ราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 300 – 800 บาท

Le Bouchon ย้ายบ้านใหม่มาตั้งอยู่ในย่านสาทร แต่ยังคงเสน่ห์ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์ลียงบิสโทรสุดคลาสสิกเอาไว้ได้อย่างดีเยี่ยม ตัวร้านขนาดเล็กกระทัดรัด ตกแต่งโทนสีอบอุ่นให้ความรู้สึกเป็นกันเองเหมือนซ่อนตัวอยู่ในมุมโปรดใจกลางปารีส จุดเด่นของที่นี่คือการเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสรสชาติต้นตำรับที่เข้มข้นถึงเครื่อง มอบสัมผัสความอร่อยแบบดั้งเดิม

เมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ Bisque de Homard ซุปกุ้งมังกรเข้มข้นที่โปะด้วยแป้งพัฟพองฟู, Escargots de Bourgogne หอยเอสคาร์โก้อบเนยกระเทียม และ Confit de Canard น่องเป็ดคอนฟิตอบจนหนังกรอบเนื้อนุ่มเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด นอกจากนี้ยังมีเมนูคลาสสิกอย่าง Beef Wellington, Beef Tartare, Quenelles นุ่มฟูสไตล์ลียง ปิดท้ายด้วยชีส Beillevaire คุณภาพพรีเมียม หรือขนมหวานอย่าง Flambeed Grand Marnier Souffle และ Vanilla Creme Brulee โดยมีราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 1,000 – 2,500 บาท

iODE ตั้งอยู่ในซอยสีลม 19 ย่านสาทร เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสแนวซีฟู้ดบิสโทรสุดโมเดิร์นที่ควบคุมความอร่อยโดยเชฟชาวปารีเซียง บรรยากาศภายในร้านออกแบบอย่างมีสไตล์ด้วยโทนสีฟ้าสดใสคู่กับครัวเปิดขนาดใหญ่ที่เปิดโอกาสให้สายกินได้ชมเชฟปรุงอาหารสดๆ แบบ live cooking จุดเด่นคือการคัดสรรวัตถุดิบอาหารทะเลสดนำเข้าระดับพรีเมียมมาจับคู่กับกลิ่นอายความโมเดิร์นได้อย่างน่าตื่นเต้น 

เมนูชูโรงห้ามพลาดต้องยกให้ Seafood Platter เซตซีฟู้ดถาดใหญ่จัดเต็มทั้งหอยนางรมฝรั่งเศส กุ้ง หอยบูลอต หอยไม้บรรทัด และคาร์เวีย ตามด้วย Dry Aged Seabream Sashimi ปลากะพงดรายเอจแล่บางเสิร์ฟพร้อมซอสยูสุโคโช, Scallop Raw หอยเชลล์สดซอสเนยรมควัน, Caviar Pasta และจานหลักอย่าง Octopus หมึกยักษ์เนื้อนุ่มราดซอสฮาริสซาครีม ตบท้ายด้วยขนมหวานเก๋ๆ อย่าง Mochi Style Crepe Suzette หรือ Tarte Tatin เสิร์ฟคู่ไอศกรีมวานิลลา ราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 1,200 – 3,000 บาทขึ้นอยู่กับเซตซีฟู้ดและเครื่องดื่มที่เลือกสั่ง

Paname French Cafe-Brasserie ตั้งอยู่ใจกลางเมืองที่ดุสิต เซ็นทรัล พาร์ค มอบสัมผัสความผ่อนคลายสไตล์คาเฟ่บราสเซอรีร่วมสมัย โดดเด่นด้วยพื้นที่ดาดฟ้าเปิดโล่งรับลมเย็นพร้อมทัศนียภาพกรุงเทพฯ แบบเบิร์ดอายวิว ให้บรรยากาศเก๋ไก๋ผสานความสบายๆ เหมาะทั้งการนั่งจิบกาแฟยามเช้า นั่งทำงานช่วงบ่าย หรือแฮงก์เอาต์ชมแสงไฟยามค่ำคืน

ร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งนี้พร้อมเสิร์ฟเมนูอร่อยคลาสสิกที่เข้าถึงง่าย จานซิกเนเจอร์ชูโรงต้องยกให้ Steak Frites สเต๊กเนื้อเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ทอดกรอบทอง และ Duck Confit น่องเป็ดกรอบนอกนุ่มในทานคู่ซอสเข้มข้น นอกจากนี้ยังมีครัวซองต์อบใหม่หอมเนย สลัดสดชื่น พาสต้า และเบเกอรี่สไตล์ปารีเซียงอีกหลายรายการให้เลือกทานคู่กับเครื่องดื่ม กาแฟสด หรือค็อกเทลรับลมบนรูฟท็อป โดยมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500 – 1,200 บาท

Bonjour Bonsoir ตั้งอยู่ภายในสมาคมฝรั่งเศสกรุงเทพ (Alliance Francaise) บนถนนวิทยุ ติดกับสวนลุมพินี ให้บรรยากาศแบบปารีเซียงบิสโทรที่ผสมผสานความร่วมสมัยได้อย่างลงตัว ตกแต่งโปร่งสบายพร้อมพื้นที่เสิร์ฟทั้งบรันช์ยามเช้า คาเฟ่นั่งชิลช่วงบ่าย และเปลี่ยนเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์บูยงร่วมสมัยในยามค่ำคืน จุดเด่นของที่นี่คือการนำเสนอเมนูคลาสสิกทานง่ายสไตล์โฮมเมด

เมนูไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ Signature Prawn & Bisque พาสต้าซอสกุ้งบิสค์หอมกลิ่นเหล้าริการ์ด, Bourguignon Beef เนื้อตุ๋นไวน์แดงนุ่มละมุนเสิร์ฟคู่มันบด, Escargot with Parsley Butter หอยเอสคาร์โก้อบเนยเพสลีย์ รวมไปถึงเมนูบรันช์อย่าง Croissant Benedict, Truffled Croque Monsieur และขนมหวานอย่าง French Pain Perdu โดยมีช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 400 – 1,000 บาท

Petits Plats Bangkok ตั้งอยู่ในโครงการเวลา สินธร วิลเลจ หลังสวน เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่โดดเด่นด้วยบรรยากาศการตกแต่งสุดชิคและมีสีสันประดับประดาด้วยงานศิลปะบนผนัง มอบความรู้สึกหรูหราแต่แฝงความผ่อนคลายและสนุกสนาน เหมาะกับการมาออกเดตหรือสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อน จุดเด่นคือการนำเสนอเมนูอาหารจานเล็กสำหรับแบ่งกันทานตามชื่อร้านเพื่อสัมผัสรสชาติที่หลากหลาย

จานเด็ดไฮไลต์ซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งคือ Oursin Meringue ไข่หอยเม่นบนเมอแร็งก์หมึกดำ, Truffle French Toast ขนมปังโทสต์ท็อปทรัฟเฟิลหอมๆ และ Creme Brulee au Foie Gras เครมบรูเลฟัวกราส์เสิร์ฟคู่ขนมปังบริยอช นอกจากนี้ยังมีหอยเชลล์ฮอกไกโด, Escargots de Bourgogne หอยเอสคาร์โก้อบเนยกระเทียม, Rigatoni a la Truffle พาสต้าครีมทรัฟเฟิลเข้มข้น และจานหลักอย่าง Confit de Canard น่องเป็ดคอนฟิตเสิร์ฟบนริซอตโต้ฟักทอง ตบท้ายด้วยของหวานอย่าง Pain Perdu a la Francaise หรือ Tarte Fine aux Pommes โดยงบประมาณเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 1,200 – 2,500 บาท

Maison Dunand ตั้งอยู่ในซอยสาทร 10 ถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารฝรั่งเศสระดับดาวมิชลินที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายด้วยการตกแต่งสไตล์บ้านพักตากอากาศแถบเทือกเขาแอลป์ บรรยากาศอบอุ่นสไตล์นอร์ดิกผสมผสานไม้ธรรมชาติได้อย่างลงตัว จุดเด่นของที่นี่คือการถ่ายทอดศิลปะรสชาติอาหารเฉพาะตัวของเชฟอาร์โน ดูกรองด์ ที่ดึงเอาเสน่ห์ความทรงจำจากแคว้นซาวัว เขตเทือกเขาแอลป์ของฝรั่งเศส สวิตเซอร์แลนด์ และอิตาลี มาปรุงร่วมกับวัตถุดิบชั้นเลิศ

ร้านนำเสนอเมนูอาหารในรูปแบบคอร์สเมนู Tasting Menu สุดประณีต จานไฮไลต์ซิกเนเจอร์ที่ทุกคนกล่าวขวัญถึงคือไข่หอยเม่นป่าเสิร์ฟคู่กับซอสคาเวียร์และกาแฟ เมนูปลาจากเทือกเขาแอลป์ นกพิราบอบเนื้อนุ่ม รวมถึงเมนูชีสระดับพรีเมียมคัดสรรและขนมหวานรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน พร้อมบริการจับคู่ไวน์และเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์เพื่อเพิ่มมิติในทุกคำ สำหรับราคาคอร์สอาหารจะเริ่มต้นที่ประมาณ 2,950 – 6,500 บาทขึ้นไปต่อคน ขึ้นอยู่กับจำนวนคอร์สที่เลือกทาน

Duet by David Toutain ตั้งอยู่ในโรงแรมเดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน กรุงเทพ นำเสนอประสบการณ์ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับไฮเอนด์ที่จับมือร่วมกันระหว่างเชฟมิชลินระดับโลก เดวิด ตูแตง และเชฟมากฝีมือ ตัวร้านตกแต่งอย่างหรูหราร่วมสมัย เงียบสงบ มอบความรู้สึกเป็นส่วนตัวและพิถีพิถัน เหมาะสำหรับมื้อพิเศษที่ต้องการสัมผัสรสชาติอันล้ำลึก จุดเด่นคือการดึงเอาปรัชญาธรรมชาติ วัตถุดิบตามฤดูกาลที่ตรวจสอบที่มาได้ มาปรุงแต่งผ่านเทคนิคฝรั่งเศสชั้นสูงได้อย่างแยบคาย นำเสนอในรูปแบบคอร์สเมนู Tasting Menu สุดเอ็กซ์คลูซีฟ

มีจานเด็ดที่ไม่ควรพลาดอย่าง Surat Thani Blue Crab, Caviar Shadi ที่ชูวัตถุดิบท้องถิ่นไทยร่วมกับคาร์เวียพรีเมียม, Hokkaido Scallop, Cauliflower, XO Sauce ซอสไวน์เหลืองฌูรา, Brittany Blue Lobster ซอสโฮมาร์ดีนซาบายอง และ Ultimus Wagyu 6/7 เสิร์ฟคู่ปลาไหลรมควันและเห็ดจิโรล ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง Apple Tatin และช็อกโกแลตเชียงใหม่ 80% โดยคอร์สอาหารมีราคาเริ่มต้นประมาณ 4,500 – 5,800 บาทขึ้นไปต่อคน ไม่รวมคอร์สจับคู่เครื่องดื่มหรือไวน์

Le Cabanon ตั้งอยู่ในซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 15 ย่านสาทร เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่บรรยากาศอบอุ่นและมีเสน่ห์เฉพาะตัว ตกแต่งสไตล์กระท่อมริมทะเลตอนใต้ของฝรั่งเศส ให้ความรู้สึกเหมือนวาร์ปไปทานอาหารกลางบ้านพักตากอากาศริมชายหาดเมดิเตอร์เรเนียน จุดเด่นยกให้เรื่องวัตถุดิบอาหารทะเลสดใหม่จากธรรมชาติที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ปรุงด้วยเทคนิคดั้งเดิมเน้นชูรสชาติแท้ๆ ของวัตถุดิบ

เมนูแนะนำห้ามพลาดต้องยกให้ Bouillabaisse ซุปต้มยำปลาและซีฟู้ดสไตล์โพรวองซ์รสเข้มข้น หอยเชลล์ย่างซอสเนย หอยเอสคาร์โก้อบเนยกระเทียม รวมถึงสเต๊กปลาสดตามฤดูกาลและซี่โครงแกะย่างรสเลิศ เสิร์ฟคู่กับไวน์คุณภาพที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ทางร้านมีทั้งแบบเลือกสั่งจานเดี่ยวและเซตเมนูสุดคุ้ม โดยราคาเซตเริ่มต้นจะอยู่ที่ 1,600 บาทสำหรับ 2 คอร์ส และ 1,800 บาทสำหรับ 3 คอร์ส หรือราคาเฉลี่ยต่อหัวประมาณ 1,500 – 3,000 บาทขึ้นอยู่กับรายการที่เลือกทาน

Maison Philippe ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 39 เขตวัฒนา สานต่อตำนานความอร่อยของร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดังที่เปิดให้บริการมายาวนานเกือบยี่สิบปี ย้ายมานำเสนอในรูปแบบฝรั่งเศสคาเฟ่ บิสโทร และเดลิคาเทสเซนสุดคลาสสิก บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างอบอุ่น ผ่อนคลาย เรียบง่าย ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานอาหารในบ้านเพื่อนสไตล์ปารีเซียง จุดเด่นของที่นี่คือการใช้วัตถุดิบคุณภาพดีปรุงอาหารฝรั่งเศสดั้งเดิม ผสานความประณีต รสชาติกลมกล่อมลงตัว

เมนูแนะนำที่สายกินไม่ควรพลาด ได้แก่ Onion Soup, Emmental in Puff ซุปหัวหอมหอมกรุ่นเสิร์ฟในแป้งพัฟกรอบนุ่ม, Pan Fried Frog Leg Parsley & Garlic Butter กบทอดเนยกระเทียมพาร์สลีย์รสเข้มข้น, Scallop & Smoked Salmon Tartare with Avocado ทาร์ทาร์หอมหวานสดชื่น ตลอดจนเมนูทานง่ายอย่าง Chicken Egg Bio Mimosa with Crab, Goat Cheese, Honey Pork Belly and Walnuts และสลัดสไตล์นิซัวส์ ราคาเฉลี่ยต่อหัวสบายๆ อยู่ที่ประมาณ 1,000 – 1,500 บาท

Philippe Restaurant ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 39 เขตวัฒนา ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารฝรั่งเศสระดับชั้นนำของกรุงเทพฯ ที่ครองใจสายกินมาอย่างยาวนาน บรรยากาศภายในร้านหรูหรา คลาสสิก ตกแต่งสไตล์ยุโรปดั้งเดิม มอบความอบอุ่นและเป็นส่วนตัว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อพิเศษหรือการเลี้ยงรับรองทางธุรกิจ จุดเด่นของที่นี่คือการนำเสนออาหารฝรั่งเศสตระการตาปรุงอย่างประณีตโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ

เมนูไฮไลต์ชูโรงตระกูลฟัวกราส์อย่าง Duck Foie Gras Apple Tatin Tartlet เสิร์ฟพร้อมซุปใสทรัฟเฟิลดำ, Sea Scallops Custard & Rosso Di Mazara Sicilian Prawn ราดซอสนองตัว และนกกระทาอบ Caille aux Raisins et Marrons ซอสครีมบรั่นดี ตลอดจนจานหลักรสเลิศอย่าง Tenderloin Pastry Crust ซอสเห็ดโมเรล, Roasted Lamb Loin ซอสไธม์สด และ Roasted Seabream Fillet ซอสพริกไทยขาว นอกจากนี้ยังมีเซตกลางวันราคาเข้าถึงง่ายพร้อมขนมหวานอย่าง Hazelnut Tiramisu และ Apple Tart ไอศกรีมวานิลลา โดยมีราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 2,000 – 3,800 บาทขึ้นไป

Bisou Bangkok ตั้งอยู่บนถนนหลังสวน ย่านสุดชิคใกล้สวนลุมพินี ได้รับการคัดเลือกให้อยู่ใน MICHELIN Guide Thailand นำเสนอบรรยากาศแบบ Casual Elegance ที่ผสมผสานความหรูหราร่วมสมัยเข้ากับความผ่อนคลายอย่างลงตัว จุดเด่นอยู่ที่การเสิร์ฟอาหารสไตล์ Author’s Cuisine รังสรรค์โดยเชฟAntoine Darquin เน้นจานขนาดกำลังดีสำหรับแบ่งกันทานในกลุ่มเพื่อนหรือคู่เดต

เมนูไฮไลต์ซิกเนเจอร์ที่ทุกคนต้องสั่งยกให้ เฟรนช์โทสต์เห็ดทรัฟเฟิล และ บีฟเวลลิงตัน เสิร์ฟคู่ฟัวกราส์รสเข้มข้น นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดอย่าง ทาร์ทาร์ทูน่าโอโทโร่ยูซุกัวคาโมเล, พาสต้าลิงกวินีอูนิบาฟุนเสิร์ฟพร้อมกุ้งกัมเบโรรอสโซ, นกพิราบฝรั่งเศสอบทั้งตัว และขนมหวานอย่าง ซูเฟล่ดาร์กช็อกโกแลต เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมโรสแมรี่ จับคู่ทานกับไวน์ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน สำหรับร้านอาหารฝรั่งเศสระดับรางวัลแห่งนี้ มีราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 1,200 – 2,800 บาท

Chez LN Homemade French Cafe & Eatery ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 11 ใจกลางกรุงเทพฯ เผยเสน่ห์ของร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์คาเฟ่และเบเกอรี่โฮมเมดที่เปิดต้อนรับตั้งแต่ช่วงเช้าจรดค่ำ บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกผ่อนคลาย อบอุ่น สบายๆ เหมือนนั่งทานอาหารเช้าในบ้านยามเช้า จุดเด่นอยู่ที่สูตรเบเกอรี่และอาหารสไตล์รัสติกดั้งเดิมที่สืบทอดมาจากครอบครัวของ Helene ในเมืองสตราสบูร์ก ประเทศฝรั่งเศส

เมนูแนะนำชูโรงต้องยกให้ขนมอบสดใหม่ทุกวันอย่าง Almond Croissant กรอบนอกนุ่มในหอมเนย, Chez LN Breakfast, Avocado Tartine และ Chicken Croque Monsieur แซนวิชชีสเยิ้มสไตล์ปารีเซียง นอกจากนี้ยังมีเมนูทานเล่นอย่าง Cheese & Cold Cut Platter เสิร์ฟคู่กับไวน์หรือเบียร์, สลัดสดชื่น รวมถึงขนมหวานซิกเนเจอร์อย่าง Chocolate Tart 70%, Carrot Cake และเค้กนานาชนิดทานคู่กาแฟสด โดยมีงบประมาณเฉลี่ยต่อหัวสบายกระเป๋าอยู่ที่ประมาณ 200 – 600 บาท

Scarlett Wine Bar & Restaurant ตั้งอยู่บนชั้น 37 ของโรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี ถนนสีลม เผยเสน่ห์ของร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์ไวน์บาร์ที่มาพร้อมทัศนียภาพกว้างไกลของกรุงเทพยามค่ำคืนและวิวแม่น้ำเจ้าพระยาแบบพาโนรามา บรรยากาศภายในร้านหรูหราร่วมสมัย อบอุ่น ผ่อนคลาย ชวนให้มานั่งดื่มด่ำลมเย็นตรงระเบียงรับลมภายนอกหรือสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อน จุดเด่นอยู่ที่การคัดสรรไวน์ชั้นเลิศหลากหลายป้ายจากทั่วโลกมาจับคู่กับเมนูบอร์ดชีส อาร์ติซานชาร์กูเตอรี และอาหารสไตล์บิสโทรคุณภาพเยี่ยม

เมนูชูโรงห้ามพลาดต้องยกให้สเต๊กเนื้อดรายเอจย่างเตาฟืนอย่าง La Cote de Boeuf และ Tomahawk, Le Confit de Canard น่องเป็ดคอนฟิตหนังกรอบ, Traditional French Onion Soup, Escargots de Bourgogne หอยเอสคาร์โก้อบเนยกระเทียม รวมถึงเมนูทานเล่นสไตล์สเปน-ฝรั่งเศสอย่าง Truffle Beef Tartare, Foie Gras Duo และเซตชีสกับโคลด์คัทนานาชนิด ตบท้ายด้วยของหวานซิกเนเจอร์อย่าง Grand Marnier Souffle หรือ Mille-Feuille โดยราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 1,200 – 2,800 บาทขึ้นอยู่กับรายการอาหารและไวน์ที่เลือกดื่ม

GASTON Bistro & Bar ตั้งอยู่ในโรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ ย่านราชประสงค์ เปลี่ยนโฉมบรรยากาศยามเย็นของร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์บิสโทรให้กลายเป็นบาร์เพลงสดสุดชิคใจกลางเมือง มอบความรู้สึกสนุกสนานและมีชีวิตชีวาด้วยดนตรีสดและเซต DJ ยามค่ำคืนควบคู่ไปกับการจิบเครื่องดื่มค็อกเทล จุดเด่นอยู่ที่การเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสรสชาติต้นตำรับควบคู่ไปกับเครื่องดื่มคราฟต์และไวน์ลิสต์ชั้นเยี่ยม 

เมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ Escargots a la Bourguignonne หอยเอสคาร์โก้อบเนยสมุนไพร, Soupe a l’oignon ซุปหัวหอมกราแตง, Boeuf Bourguignon แก้มวัวแองกัสตุ๋นไวน์แดง, Confit de canard น่องเป็ดคอนฟิต และจานหลักอย่าง Entrecote สเต๊กเนื้อวากิวเสิร์ฟคู่ซอสเนยสมุนไพร Cafe de Paris พร้อมเฟรนช์ฟรายส์เติมไม่อั้น รวมถึงเบอร์เกอร์วากิวและพิซเซตต้าสำหรับทานแกล้มเครื่องดื่ม ตบท้ายด้วยขนมหวานคลาสสิกอย่าง Tarte Tatin หรือ Pistachio Souffle โดยมีราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 1,000 – 2,500 บาทขึ้นไปขึ้นอยู่กับอาหารและแพ็กเกจเครื่องดื่มที่เลือกสั่ง

Bacchus & Co ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 16 แขวงคลองเตย เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์บิสโทรสุดเป็นกันเองที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนแวะไปนั่งกินดื่มในร้านท้องถิ่นแถบยุโรป รังสรรค์ความอร่อยโดย Chef Ben in Town ที่ตั้งใจนำเสนออาหารรสชาติคลาสสิกทานง่ายควบคู่ไปกับเครื่องดื่มจิบเพลินๆ

จุดเด่นของที่นี่คือคอร์สเมนูสุดคุ้มค่าที่ให้เลือกจับคู่จานโปรดได้ตามใจชอบ โดยมีเมนูเรียกน้ำย่อยชวนลองอย่าง Beef Carpaccio Pesto & Parmesan, Velouté Lentils & Spicy ‘Nduja หรือ Rustic 4 Cheese Quiche ขยับมาที่จานหลักรสเข้มข้นอย่าง Butcher’s Cut Pepper Sauce & French Fries, Skate Wing with Capers, Beef Tartare หรือ Tuna Tataki ปิดท้ายมื้อด้วยของหวานอย่าง Creme Brulee หรือ Apple Pie ทานคู่ไอศกรีมวานิลลาฉ่ำๆ โดยมีเซต Lunch ราคาอยู่ที่ 490 – 590 บาท และเซต Dinner อยู่ที่ 590 – 690 บาท หรือเฉลี่ยต่อหัวประมาณ 500 – 1,000 บาท

Lyon ตั้งอยู่ในซอยร่วมฤดี ย่านเพลินจิต เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสระดับตำนานที่เปิดต้อนรับสายกินในกรุงเทพฯ มายาวนานกว่า 30 ปี บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่น คลาสสิก ละมุนตาเหมือนนั่งทานอาหารโฮมเมดฝีมือครอบครัวในบ้านพักตากอากาศยุโรป เหมาะมากสำหรับการมานัดพบปะสังสรรค์หรือดื่มด่ำมื้อพิเศษอย่างสบายใจ

จุดเด่นของที่นี่คือการรักษารสชาติอาหารฝรั่งเศสสไตล์ดั้งเดิมเอาไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ควบคู่ไปกับไฮไลต์อย่าง Executive Set Lunch ที่หมุนเวียนเปลี่ยนเมนูใหม่ๆ ทุก 10 วัน ทำให้มาทานบ่อยแค่ไหนก็ไม่มีเบื่อ สำหรับเมนูชูโรงรสเลิศที่มาแล้วพลาดไม่ได้มีตั้งแต่ ซุปหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศสรสเข้มข้น, หอยเอสคาร์โก้อบเนยกระเทียมหอมกรุ่น, สเต๊กเนื้อสันในราดซอสพริกไทยดำ, น่องเป็ดคอนฟิตกรอบนอกนุ่มใน ตลอดจนเมนูปลาสดประจำวันและขนมหวานฝรั่งเศสคลาสสิก โดยมีราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 600 – 1,500 บาท

Andre ตั้งอยู่ในซอยเจริญกรุง 42 ย่านสีลม เผยเสน่ห์ของร้านอาหารฝรั่งเศสขนาดเล็กบรรยากาศเป็นกันเอง ตกแต่งสไตล์ชนบทผสานความวินเทจด้วยผนังอิฐโชว์แนว ให้ความรู้สึกสบายๆ อบอุ่น และเป็นส่วนตัว เหมาะสำหรับการมานั่งทอดอารมณ์จิบไวน์คู่กับมื้ออร่อยยามค่ำคืน จุดเด่นของที่นี่คือการนำเสนอเมนูอาหารสไตล์โฮมเมดที่เสิร์ฟจานใหญ่ในราคาสบายกระเป๋า

เมนูชูโรงห้ามพลาดต้องยกให้ Beef Rossini สเต๊กเนื้อสันในท็อปด้วยฟัวกราส์ชิ้นโตราดซอสเข้มข้นเสิร์ฟคู่มันฝรั่งทอด, Mussels White Wine Sauce หอยแมลงภู่อบไวน์แดงหอมกรุ่น, Beef Tartare, Escargots Creme Mushrooms Snail หอยเอสคาร์โก้อบซอสครีมเห็ด ตลอดจนบอร์ด Cold Cut with Cheese ที่จัดเต็มชาร์กูว์ทรีและชีสพรีเมียมให้ทานแกล้มไวน์ ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง Tatin Tart หรือ Profiterol โดยมีราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500 – 1,000 บาท

Côte by Mauro Colagreco ตั้งอยู่ในโรงแรมคาเพลลา กรุงเทพฯ ย่านเจริญกรุง การันตีความประณีตด้วยรางวัล 2 ดาวมิชลิน มอบบรรยากาศการกินดื่มสุดหรูหราควบคู่ไปกับวิวโค้งน้ำแม่น้ำเจ้าพระยาแบบพาโนรามา ตัวร้านออกแบบอย่างโปร่งสบาย เรียบหรู สะท้อนกลิ่นอายความเรียบง่ายและงดงามของชายฝั่งริเวียราฝรั่งเศสและอิตาลี จุดเด่นอยู่ที่การรังสรรค์เมนูโดยเชฟระดับโลก Mauro Colagreco ร่วมกับเชฟ Davide Garavaglia นำเสนอร้านอาหารฝรั่งเศสแนวคอนเซปต์ Carte Blanche หรือเมนูตามใจเชฟที่เน้นความสดใหม่และบริสุทธิ์ของวัตถุดิบชั้นเลิศ

เมนูไฮไลต์ชูโรงที่สายกินกล่าวขวัญถึง ได้แก่ ปลากะพงย่างซอสเนยราดน้ำมันสมุนไพรสด, เมนูกุ้งมังกรกับซิตรัส, นกพิราบอบเนื้อนุ่มละมุนเสิร์ฟคู่ซอสสูตรพิเศษ รวมถึงบอร์ดชีสคัดสรรจากฝรั่งเศส และของหวานซิกเนเจอร์อย่างไอศกรีมวานิลลาท็อปด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือทะเล สำหรับราคาคอร์สอาหารจะเริ่มต้นที่ประมาณ 3,800 บาทสำหรับ Escapade Lunch 4 คอร์ส ไปจนถึง 8,000 บาทสำหรับ Carte Blanche 8 คอร์ส ไม่รวมตัวเลือกคอร์สจับคู่เครื่องดื่มไวน์หรือเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์