20 ร้านอาหารอินเดีย (Indian Restaurants) ลิ้มลองมวลเสน่ห์แห่งเครื่องเทศ อร่อยจัดจ้านถึงใจ

Al Saray อัล ซาราย ร้านอาหารอินเดียและเลบานอนระดับพรีเมียมที่ตอบโจทย์สายกิน โดดเด่นด้วยการผสมผสานวัฒนธรรมอาหารสองสัญชาติเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว มีสาขาให้เลือกเดินทางตามสะดวกทั้งซอยศูนย์วิจัย สีลม และสาทร บรรยากาศภายในตกแต่งอย่างหรูหรา วิจิตรบรรจงด้วยกลิ่นอายตะวันออกกลาง ให้ความรู้สึกโปร่งสบายและมีความเป็นส่วนตัว เหมาะมากสำหรับการมาทานอาหารมื้อพิเศษหรือสังสรรค์

ตัวเลือกเมนูมีให้เลือกหลากหลายครบครันทั้งคาวและหวาน เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดคือ Butter Chicken แกงไก่ใส่เนยรสกลมกล่อมเข้มข้น และ Lamb Shank Vindaloo ขาแกะตุ๋นวินดาลูเนื้อนุ่มละลายในปาก รับประทานคู่กับ Garlic Naan แป้งนานกระเทียมอบใหม่ๆ หอมเตาถ่าน หรือจะลองเปิดโลกเครื่องจิ้มยอดฮิตอย่าง Hummus ถั่วลูกไก่บดเนียนนุ่ม ก็เข้ากันได้อย่างลงตัว ปิดท้ายด้วยของหวานสไตล์อินเดียแท้ๆ อย่าง Rasmalai หรือ Gulab Jamun เพิ่มความสดชื่น โดยงบประมาณค่าใช้จ่ายเฉลี่ยตกอยู่ที่ประมาณ 500 – 1,200 บาทต่อคน ขึ้นอยู่กับรายการอาหารที่สั่ง

Restaurant Gaa ร้านอาหารอินเดียสไตล์ไฟน์ไดนิ่งระดับสองดาวมิชลิน ตั้งอยู่ในบ้านเรือนไทยโบราณอายุกว่า 60 ปี ย่านสุขุมวิท 53 ภายในตกแต่งอย่างอบอุ่น ผสมผสานความร่วมสมัยเข้ากับกลิ่นอายตะวันออกได้อย่างงดงามน่าประทับใจ จุดเด่นของที่นี่คือการนำเทคนิคการทำอาหารสมัยใหม่มาตีความรสชาติอาหารอินเดียดั้งเดิมให้ออกมาแปลกใหม่ น่าตื่นเต้น และทรงคุณค่า

เมนูชูโรงต้องยกให้ Gaa Experience เมนูที่เปลี่ยนไปตามวัตถุดิบฤดูกาล นำเสนอการระเบิดของรสชาติและเนื้อสัมผัสอย่างไม่มีที่สิ้นสุด เสิร์ฟจับคู่กับเครื่องดื่ม Non-Alcohol Pairing สูตรโฮมเมดที่รังสรรค์มาเข้ากันเป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีตัวเลือก Weekend Afternoon Tea สำหรับช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ เสิร์ฟของว่างคำจิ๋วสไตล์จิบชาจายพร้อมทวิสต์ความโมเดิร์นแบบตื่นตาตื่นใจ รวมถึงมี Kid’s Menu ไว้รองรับสำหรับเด็กอีกด้วย สำหรับงบประมาณเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 2,000 – 8,000 บาท ขึ้นอยู่กับคอร์สอาหาร เมนูเครื่องดื่ม และรูปแบบเซตที่เลือกรับประทาน

Bawarchi Rooftop ร้านอาหารอินเดียสไตล์ไฟน์ไดนิ่งในโรงแรมโซลิแทร์ แบงค็อก สุขุมวิท 11 พร้อมให้ตื่นตาตื่นใจไปกับทัศนียภาพอันงดงามแบบพาโนรามาใจกลางกรุงเทพมหานคร บรรยากาศภายในร้านผสมผสานความหรูหราเข้ากับความผ่อนคลายอย่างลงตัว เพียบพร้อมด้วยดนตรีสด ถ่ายทอดสดการแข่งขันคริกเก็ต และโซนบาร์รูฟท็อปสุดชิล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการมาสังสรรค์หรือออกเดตในค่ำคืนพิเศษ ร้านนี้โดดเด่นด้วยการนำเสนออาหารอินเดียรสชาติดั้งเดิมผ่านการปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน

สำหรับเมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ Bawarchi Murgh Makhanwala แกงไก่ในซอสมะเขือเทศเนื้อเนียนนุ่มหอมกลิ่นเครื่องเทศ, Tandoori Chaap ซี่โครงแกะหมักโยเกิร์ตย่างเตาดินเผา และ Sikandri Raan ขาแกะอบซอสสูตรเข้มข้น นำมารับประทานคู่กับ Garlic Naan แป้งนานกระเทียม หรือ Kesri Chawal ข้าวบาสมาติหุงหญ้าฝรั่นสีสวย ปิดท้ายด้วยของหวานคลาสสิกอย่าง Rasmalai หรือ Gulab Jamun หวานละมุนกำลังดี โดยงบประมาณค่าใช้จ่ายเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 600 – 1,500 บาทต่อคน

Charcoal Tandoor Grill & Mixology ร้านอาหารอินเดียย่างเตาถ่านสุดร่วมสมัยตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 11 บรรยากาศภายในตกแต่งสไตล์อินดัสเทรียลลักชัวรีเน้นโทนสีเข้ม เพิ่มความเท่และมีเสน่ห์ด้วยเตาตันทูร์ทองแดงขนาดใหญ่ที่มองเห็นการย่างได้อย่างชัดเจน เหมาะสุดๆ สำหรับการมานั่งแฮงเอาต์ จิบเครื่องดื่มมิกโซโลจีสูตรเฉพาะควบคู่ไปกับการทานอาหารย่างเตาร้อนๆ จุดเด่นของร้านคือการชูรสชาติย่างเตาถ่านแบบต้นตำรับราชวงศ์โมกุลพร้อมเสน่ห์กลิ่นหอมกรุ่น

เมนูชูโรงที่มาแล้วต้องลองคือ Murgh Malai Kebab เนื้ออกไก่หมักครีมชีสและโยเกิร์ตนุ่มละมุน, Anghaar Paslia ซี่โครงแกะนิวซีแลนด์ย่างเครื่องเทศเข้มข้น และ Tandoori Malai Broccoli บรอกโคลีย่างครีมชีสสุดอร่อย กินคู่กับ Garlic Naan หรือ Truffle Cheese Naan แป้งนานโรยทรัฟเฟิลหอมๆ ยิ่งเข้ากันได้ดี ตบท้ายด้วยของหวานดีไซน์เก๋อย่าง Tree of Life – Mango หรือ Phirni Jar สำหรับงบประมาณค่าใช้จ่ายเฉลี่ยจะอยู่ที่ราวๆ 800 – 1,800 บาทต่อคน ขึ้นอยู่กับเมนูและเครื่องดื่มที่เลือกสั่ง

Indus ร้านอาหารอินเดียระดับตำนานแนวไฟน์ไดนิ่งที่เปิดให้บริการมาอย่างยาวนาน ย่านสุขุมวิth 26 ตัวร้านดัดแปลงมาจากบ้านเดี่ยวสไตล์อาร์ตเดกโกยุค 60 โอบล้อมด้วยสวนเขตร้อนอันร่มรื่นและโปร่งสบาย บรรยากาศภายในตกแต่งอย่างหรูหรา วิจิตรบรรจงด้วยงานศิลปะและกรอบประตูโบราณ คลอด้วยเสียงเพลงเบาๆ เหมาะสำหรับการมาทานอาหารมื้อพิเศษหรือดินเนอร์แสนโรแมนติก ความโดดเด่นของที่นี่คือการนำเสนออาหารอินเดียสไตล์โมกุลตำรับดั้งเดิมพิถีพิถัน

เมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ Butter Chicken ไก่รมควันย่างเตาถ่านเคี่ยวในน้ำเกรวี่มะเขือเทศและเนยรสกลมกล่อม, Raan ขาแกะตุ๋นสโลว์คุกนุ่มละลายในปาก และ Tandoori Creamy Broccoli บรอกโคลีหมักครีมชีสย่างเตาตันทูร์หอมกรุ่น รับประทานคู่กับ Garlic Naan หรือ Lucknowi Chicken Dum Biryani ข้าวหมกไก่หอมกลิ่นหญ้าฝรั่น ปิดท้ายด้วยขนมหวานโฮมเมดอย่าง Khoya Malai Kulfi สำหรับงบประมาณเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 600 – 1,500 บาท ขึ้นอยู่กับว่าสั่งแบบจานเดี่ยวหรือเลือกทานเป็นเซตมื้อกลางวัน

Jharokha By Indus ร้านอาหารอินเดียสไตล์โมเดิร์นไฟน์ไดนิ่งที่เปิดประสบการณ์ใหม่ใจกลางเมือง ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของอาคารเอราวัณ แบงค็อก ย่านราชประสงค์ บรรยากาศภายในร้านถ่ายทอดความหรูหรา วิจิตรบรรจง โดยได้รับแรงบันดาลใจจากสโมสรโปโลหลวงของแคว้นราชสถาน ผสานการตกแต่งด้วยงานไม้ฉลุลาย เฟอร์นิเจอร์หนัง และเคาน์เตอร์บาร์ระดับพรีเมียม จุดเด่นของที่นี่คือเทคนิคการปรุงอาหารด้วยเตาย่างเตาถ่าน Kopa ควบคู่กับเครื่องเทศอินเดียสูตรเฉพาะ

เมนูชูโรงรสเด็ดต้องยกให้ Crab Paani Puri ปานิปูรีสอดไส้ปูผัดเนยกระเทียม, Batak Seekh Kebab เป็ดบดเครื่องเทศย่างเตาตันทูร์ และ Laal Maas แกงขาแกะในซอสพริกมาราเนียรสเข้มข้น รับประทานคู่กับ Chilli Cheese Naan หรือ Chur Chur Chilli Paratha และแกงถั่วเคี่ยวเข้มข้นอย่าง Dal Jharokha ได้อย่างกลมกล่อม ตบท้ายด้วยเครื่องดื่มค็อกเทลสร้างสรรค์จากบาร์เทนเดอร์ฝีมือดี สำหรับงบประมาณเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 700 – 1,800 บาท ขึ้นอยู่กับว่าเลือกสั่งเป็นจานเดี่ยว มื้อกลางวัน Lunch Set หรือบุฟเฟต์ Weekend Brunch

Masala Art ร้านอาหารอินเดียสไตล์อินเดียเหนือต้นตำรับระดับพรีเมียมที่ยกระดับความอร่อยมาไว้บนชั้น 6 ของศูนย์การค้าไอคอนสยาม และยังมีอีกสาขาที่ทองหล่อ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างร่วมสมัย หรูหรา สวยงาม โปร่งสบาย และมองเห็นวิวทิวทัศน์ริมแม่น้ำเจ้าพระยาอันงดงาม เหมาะสำหรับการพาครอบครัวมาทานอาหารหรือนัดสังสรรค์ในวันพิเศษ

จุดเด่นของร้านคือความหลากหลายทางอาหารที่พร้อมรองรับทุกความต้องการ ไม่ว่าจะเป็นเมนูฮาลาล มังสวิรัติ วีแกน อาหารเจ หรือชีวจิตปลอดกลูเตน เมนูซิกเนเจอร์รสเลิศที่แนะนำให้ลองคือ Butter Chicken แกงไก่ใส่เนยซอสมะเขือเทศเข้มข้นเนื้อเนียนนุ่ม หรือจะเลือกเป็น Khushk Raan ขาแกะหมักเครื่องเทศย่างเตาตันทูร์เนื้อนุ่มฉ่ำ ทานคู่กับ Garlic Naan แป้งนานกระเทียมอบใหม่ๆ หอมๆ และ Dum Biryani ข้าวหมกอินเดียเม็ดยาวส่งกลิ่นหอมชวนทาน ปิดท้ายด้วยของหวานสไตล์อินเดียแท้ๆ อย่าง Gulab Jamun หรือ Rasmalai หวานกลมกล่อมกำลังดี โดยช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 500 – 1,000 บาท ขึ้นอยู่กับรายการอาหารที่สั่

NILA ร้านอาหารอินเดียสุดหรูบรรยากาศดีที่ยกระดับคอนเซปต์ “รสชาติจากทุกมุมของอินเดีย” ตั้งอยู่บนชั้น 4 ของโรงแรมอมารี กรุงเทพ ย่านประตูน้ำ การตกแต่งภายในใช้โทนสีน้ำเงินน้ำทะเลและไม้ธรรมชาติได้อย่างลงตัว ให้ความรู้สึกอบอุ่น ร่วมสมัย และมีเสน่ห์ดึงดูดใจ เหมาะสำหรับการมาทานอาหารมื้อพิเศษกับครอบครัวหรือสังสรรค์ในบรรยากาศผ่อนคลาย ความโดดเด่นของที่นี่คือการนำเสนอเมนูอาหารเล่าเรื่องราวผ่านมรดกทางวัฒนธรรมและเครื่องเทศพื้นเมืองจากทั่วทุกภูมิภาค ทั้งชายฝั่งทางใต้ ตะวันตก ตะวันออก และเหนือ นำมาตีความใหม่ได้อย่างประณีต

สำหรับเมนูชูโรงรสเด็ดที่ห้ามพลาดคือ Chettinadu bake Crab ปูอบชีสผัดเครื่องเทศสไตล์เชตตินาดเสิร์ฟคู่สลัดส้มโอ, Truffle Madras Curry Chop ซี่โครงแกะย่างซอสแกงเผ็ดกลิ่นทรัฟเฟิล และ Kosha Mangsho ขาแกะเคี่ยวสไตล์โกลกาตารสเข้มข้น กินคู่กับแป้งแผ่นนุ่มอย่าง Malabar Parotta หรือ Appam ก็เข้ากันได้เป็นอย่างดี ส่วนของหวานแนะนำให้ลอง Filter Kapi Misu ทิรามิสุรสกาแฟคูร์กอันเป็นเอกลักษณ์ โดยงบประมาณค่าใช้จ่ายเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 600 – 1,500 บาทต่อคน

Tapori ร้านอาหารอินเดียระดับมิชลินไกด์ย่านสุขุมวิท 47 ที่พร้อมพาทุกคนเดินทางท่องดินแดนเครื่องเทศผ่านวัตถุดิบและตำรับอาหารท้องถิ่นจาก 28 รัฐทั่วประเทศอินเดีย ตัวร้านตกแต่งอย่างมีสไตล์และพิถีพิถัน ให้ความรู้สึกอบอุ่น ร่วมสมัย และเป็นกันเอง ชูจุดเด่นด้วยการฟื้นคืนชีพสูตรอาหารโบราณที่หายสาบสูญนำมาตีความใหม่ผ่านเทคนิคทันสมัย ให้รสชาติที่กลมกล่อม มีมิติ ไม่หนักจนเกินไป

เมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ Scallop Ceviche หอยเชลล์ฮอกไกโดสดหมักเครื่องเทศและสลัดยี่หร่า Keema Ghotala แกะหรือเนื้อวัวบดรสเผ็ดเสิร์ฟคู่ขนมปังลามิปาวสไตล์มุมไบ และ Champaran Mutton Curry เนื้อแพะอบหม้อดินเผาเนื้อนุ่มฉ่ำ ทานคู่กับขนมปังแผ่นนุ่มอย่าง Neer Dosa หรือ Malabari Parotta ได้อย่างลงตัว ปิดท้ายด้วยของหวานสูตรโบราณอย่าง Benami Kheer พุดดิ้งสูตรลับจากห้องเครื่องราชวงศ์ คู่กับค็อกเทลรสเลิศ สำหรับช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 800 – 1,800 บาท ขึ้นอยู่กับเมนูและเครื่องดื่มที่เลือกสั่ง

Amritsr ร้านอาหารอินเดียย่านสุขุมวิทซอย 11 ที่พร้อมส่งตรงความอร่อยตำรับปัญจาบและอินเดียเหนือแท้ๆ ให้ได้ลิ้มลอง บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างเป็นกันเอง เรียบง่าย อบอุ่น นั่งสบาย ให้ความรู้สึกเหมือนไปนั่งทานข้าวบ้านเพื่อน จุดเด่นของที่นี่คือการเสิร์ฟอาหารจานใหญ่ปริมาณจุใจ ชูรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องเทศ พร้อมตัวเลือกเมนูมังสวิรัติที่หลากหลายมากๆ

เมนูแนะนำไฮไลต์ที่ห้ามพลาดคือ Kulcha Amritsari แป้งกุลชาอบเตาดินเผาสอดไส้มันฝรั่งหรือชีส เสิร์ฟคู่แกงถั่วชานามัสซาลาแสนอร่อย Amritsari Fish Fry ปลากะพงทอดกรอบสไตล์อัมริตสาร์ และ Butter Chicken แกงไก่เนยรสเข้มข้นกลมกล่อม สั่งมาทานคู่กับ Garlic Naan แป้งนานกระเทียมหอมๆ หรือข้าวหมก Biryani เม็ดยาวร่วนกำลังดี ตบท้ายด้วยเครื่องดื่มเย็นฉ่ำอย่าง Punjabi Lassi ช่วยตัดรสเผ็ดได้อย่างลงตัว สำหรับงบประมาณเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 300 – 700 บาท ถือเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่า คุ้มราคา ตอบโจทย์ทั้งสายมังสวิรัติและคนรักอาหารอินเดียอย่างแท้จริง

Daryaganj Bangkok ร้านอาหารอินเดียเหนือตำรับดั้งเดิมระดับตำนาน ตั้งอยู่ใจกลางเมืองย่านสุขุมวิท 22 ภายในตกแต่งอย่างมีระดับ สะท้อนกลิ่นอายความคลาสสิกข้ามยุคสมัยได้อย่างลงตัว ให้ความรู้สึกหรูหรา อบอุ่น และเป็นกันเอง จุดเด่นสำคัญที่ทำให้แฟนอาหารอินเดียต้องมาเยือนคือการเป็นผู้คิดค้นสูตรแกงเนยในตำนาน โดยเชฟ Kundan Lal Jaggi สืบทอดรสมือและเทคนิคตั้งแต่ปี 1947

เมนูไฮไลต์ชูโรงที่ห้ามพลาดเด็ดขาด ได้แก่ The Original 1947 Butter Chicken แกงไก่เนยสูตรออริจินัลรสเข้มข้นกลมกล่อม และ The Original 1947 Dal Makhani แกงถั่วดำเคี่ยวข้ามคืนจนได้ความเนียนนุ่มละมุนลิ้น สั่งมารับประทานคู่กับ Garlic Naan หรือ Cheese Garlic Naan แป้งนานอบใหม่หอมเตาดินเผา แล้วเคียงด้วย The Original Tandoori Chicken ไก่ย่างเตาตันทูร์เนื้อนุ่มฉ่ำ ปิดท้ายด้วยของหวานสุดพิเศษอย่าง Irish Cream Kulfi หรือ Kesar Pista Kulfi ไอศกรีมอินเดียเนื้อแน่นหอมมัน สำหรับช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 600 – 1,200 บาท ถือเป็นประสบการณ์ความอร่อยระดับตำนานที่คุ้มค่าทุกคำ

Dum Handi Biryani ร้านอาหารอินเดียย่านพระโขนง ตั้งอยู่ในโครงการปาร์ค เอเวนิว เอกมัย บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายๆ เป็นกันเอง เรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยความตั้งใจในการรังสรรค์รสชาติ จุดเด่นที่ไม่เหมือนใครคือการปรุงข้าวหมกปริยานีแบบสดใหม่ทุกออเดอร์ในหม้อดินเผาธรรมชาติ Dum Style ตามสูตรราชวงศ์ดั้งเดิม โดยเชฟปรุงข้าวบาสมาติเป็นชั้นๆ ร่วมกับเครื่องเทศเข้มข้นแล้วสโลว์คุกจนหอมกรุ่น อบอวลด้วยกลิ่นสมุนไพร

เมนูเด็ดชูโรงประจำร้านที่ทุกคนต้องสั่งคือ Mutton Hyderabadi Biryani ข้าวหมกแพะหม้อดินอบเครื่องเทศรสเข้มข้น, Chicken Hyderabadi Biryani ข้าวหมกไก่เนื้อนุ่มฉ่ำ และ Butter Chicken Biryani ข้าวหมกแกงไก่เนยรสกลมกล่อม สั่งมาเคียงคู่กับของทานเล่นอย่าง Dahi Ke Sholey ขนมปังสอดไส้โยเกิร์ตทอดกรอบ หรือ Pani Puri สตรีทฟู้ดยอดฮิต ได้เข้ากันลงตัว สำหรับช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 250 – 600 บาท ถือเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าคุ้มราคาสำหรับสายข้าวหมกอินเดียตัวจริง

JHOL Coastal Indian Cuisine ร้านอาหารอินเดียชายฝั่งสไตล์โมเดิร์นระดับมิชลินไกด์ ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 18 บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างร่วมสมัย โปร่งสบาย ให้ความรู้สึกเรียบหรูแต่อบอุ่นและผ่อนคลาย จุดเด่นของที่นี่คือการนำเสนออาหารอินเดียแถบชายฝั่งทะเลทางตอนใต้ โดยเชฟระดับโลก Hari Nayak ที่ชูลวดลายอาหารทะเลสดใหม่ผสมผสานเครื่องเทศท้องถิ่นและเทคนิคการปรุงยุคใหม่ได้อย่างมีเอกลักษณ์

เมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ Chili Pepper Crab เนื้อปูก้อนต้มยำสไตล์อินเดียทานคู่กับ Egg Appam, Kundapura Ghee Roast Chicken ไก่ผัดเนยกีหมักเครื่องเทศเสิร์ฟในแป้งโดซาทรงกรวย และ Inji Puli Pork Ribs ซี่โครงหมูอบซอสมะขามขิงรสกลมกล่อม รับประทานคู่กับแผ่นแป้งนุ่มๆ อย่าง Malabar Parota ปิดท้ายด้วยของหวานซิกเนเจอร์อย่าง Tender Coconut Payasam พุดดิ้งมะพร้าวน้ำหอมเสิร์ฟคู่ไอศกรีมมะม่วงสดชื่น สำหรับช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 800 – 2,500 บาท ขึ้นอยู่กับว่าสั่งแบบอาลาคาร์ทหรือเลือกสัมผัสคอร์ส Tasting Menu

Indique ร้านอาหารอินเดียต้นตำรับชื่อดังตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 22 ย่านใจกลางเมือง บรรยากาศภายในร้านถูกออกแบบมาอย่างมีสไตล์และเต็มไปด้วยความสดใส ผสานความร่วมสมัยเข้ากับกลิ่นอายตะวันออกได้อย่างลงตัว พร้อมโซนบาร์เครื่องดื่มสุดชิล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการมานั่งทานอาหารมื้อค่ำหรือนัดสังสรรค์ในบรรยากาศผ่อนคลาย จุดเด่นของที่นี่คือความครบครันของเมนูอาหารที่ครอบคลุมทั้งอาหารมังสวิรัติ วีแกน และเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยเครื่องเทศนำเข้าหอมกรุ่น

สำหรับเมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ Tandoori Chaampey ซี่โครงแกะหมักเครื่องเทศย่างเตาตันทูร์เนื้อนุ่มฉ่ำ, Butter Chicken แกงไก่ใส่เนยในซอสมะเขือเทศเนื้อเนียนละมุน และ Mutton Rogan Josh แกงแกะสไตล์แคชเมียร์รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน รับประทานคู่กับของทานเล่นยอดฮิตอย่าง Pani Puri หรือ Basket Chaat กรุบกรอบรสเปรี้ยวหวานสดชื่น สำหรับช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 350 – 800 บาท ถือเป็นอีกหนึ่งพิกัดสุดคุ้มค่าที่สายกินไม่ควรมองข้าม

Saffron Restaurant Bangkok ร้านอาหารระดับหรูตั้งอยู่บนชั้น 52 ของโรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ย่านสาทร เปิดรับทัศนียภาพอันงดงามของเส้นขอบฟ้าเมืองหลวงจากมุมสูงได้อย่างกว้างไกล บรรยากาศภายในตกแต่งอย่างสง่างาม ประณีต ร่วมสมัย ผสานเลานจ์และบาร์สุดหรูได้อย่างเพียบพร้อม จุดเด่นของที่นี่คือการรังสรรค์เส้นทางรสชาติที่หลากหลาย ชูเสน่ห์อาหารอินเดียต้นตำรับเข้มข้นถึงเครื่องเทศ ควบคู่ไปกับอาหารอาหรับรสเลิศ และเมนูไทย-คอนติเนนทัลระดับพรีเมียม

จานเด็ดไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดคือ Massaman Kae แกงมัสมั่นแกะเคี่ยวเนื้อนุ่มฉ่ำรสกลมกล่อม, Nua Toon Rumyai ซี่โครงเนื้อต๋นลำไยเครื่องเทศเข้มข้น รวมถึงเมนูซิกเนเจอร์อย่าง Khao Phad Saffron ข้าวผัดซัฟฟรอนเครื่องทะเลรสเลิศ ทานคู่กับแป้งโรตีอบใหม่ๆ เข้ากันอย่างลงตัว ปิดท้ายด้วยขนมหวานตระกูลกุลฟีหรือเครื่องดื่มค็อกเทลสูตรเฉพาะ สำหรับงบประมาณเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 1,000 – 2,500 บาท ขึ้นอยู่กับว่าสั่งแบบจานเดี่ยวหรือเลือกลิ้มลองแบบคอร์ส Set Menu

Bawarchi Ambassador Indian Restaurant ร้านอาหารอินเดียระดับตำนานที่การันตีความอร่อยมายาวนานกว่า 27 ปี ตั้งอยู่บริเวณชั้นล่างของโรงแรมแอมบาสซาเดอร์ ซอยสุขุมวิท 11 บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างโอ่อ่า หรูหรา สไตล์ไฟน์ไดนิ่ง สะอาดสะอ้านและเน้นความสะดวกสบาย เหมาะสำหรับการพาครอบครัวมาทานอาหารหรือนัดสังสรรค์ในโอกาสพิเศษ จุดเด่นของที่นี่คือการสืบทอดรสชาติอาหารอินเดียเหนือตำรับดั้งเดิมอย่างพิถีพิถัน พร้อมเปิดให้บริการเมนูอาหารเช้า ยามบ่าย ไปจนถึงมื้อค่ำอย่างครบครัน

เมนูไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ Bawarchi Raan Masala ขาแกะอบซอสสูตรพิเศษย่างเตาดินเผาเนื้อนุ่มเปื่อย, Nalli Gosht Chettinad ขาแกะเคี่ยวเครื่องเทศเข้มข้นรสจัดจ้าน และ Butter Chicken แกงไก่เนยรสกลมกล่อมกลิ่นหอมกรุ่น รับประทานคู่กับ Garlic Naan หรือแป้งสตรีทฟู้ดยอดนิยมอย่าง Aloo Paratha นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกเมนูเมดิเตอร์เรเนียนอย่าง Mezze Platter หรือ Hummus ให้เลือกเปลี่ยนบรรยากาศ ตบท้ายด้วยของหวานคลาสสิกอย่าง Kulfi หรือ Rasmalai หวานนุ่มชุ่มฉ่ำ สำหรับงบประมาณค่าใช้จ่ายเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 400 – 1,200 บาทต่อคน

Chandni Chowk Indian Restaurant ร้านอาหารอินเดียเหนือต้นตำรับย่านสุขุมวิท ตั้งอยู่ในโครงการเรนฮิลล์ (Rainhill) ซอยสุขุมวิท 47 ให้บรรยากาศอบอุ่น ตกแต่งอย่างร่วมสมัย สะอาดสะอ้าน เหมาะกับการมาทานอาหารมื้อสบายๆ หรือพาครอบครัวมาดื่มด่ำกับรสชาติอินเดียแท้ๆ จุดเด่นของที่นี่คือการรวบรวมเสน่ห์อาหารสตรีทฟู้ดและตำรับชาววังจากย่านจันท์นีโชกแห่งกรุงนิวเดลี

เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ Palak Patta Chaat ใบบัวบกทอดกรอบราดซอสชัทนีย์สามรส, Murg Makhani ‘Chandni Chowk Wala’ แกงไก่เนยรสกลมกล่อมเข้มข้น และ Raan-E-Sikandari ขาแกะหมักเครื่องเทศข้ามคืนย่างเตาตันทูร์เนื้อนุ่มหอมกลิ่นควัน ทานคู่กับ Lasooni Naan หรือ Mirchi Parantha ตบท้ายด้วยขนมหวานโฮมเมดอย่าง Gulab Jamun หรือ Moong Dal Halwa สำหรับงบประมาณเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 400 – 1,200 บาท ขึ้นอยู่กับว่าสั่งแบบอาลาคาร์ทหรือเลือกทาน Tasting Menu

Haveli indian Restaurant ร้านอาหารอินเดียย่านพาหุรัดที่โดดเด่นด้วยการชูเสน่ห์มังสวิรัติแท้ 100% ตัวร้านตกแต่งอย่างอบอุ่น สะอาดสะอ้าน มีกลิ่นอายวัฒนธรรมปัญจาบและเมืองมุลตานได้อย่างมีเอกลักษณ์ เหมาะกับการพาครอบครัวหรือแก๊งเพื่อนมานั่งทานอาหารมื้อสบายๆ จุดเด่นของที่นี่คือการใช้วัตถุดิบสดใหม่จากธรรมชาติ ปรุงรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องเทศสไตล์อินเดียเหนือและอินเดียใต้ได้อย่างกลมกล่อม

เมนูไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดคือ Amritsari Special แป้งกุลชาสอดไส้มันฝรั่ง หัวหอม หรือปาเนียร์ชีสอบร้อนๆ เสิร์ฟคู่แกงถั่วชาตินัวๆ เคียงด้วยของทานเล่นยอดนิยมอย่าง Purani Delhi Ke Chole Bhature แป้งทอดฟูนุ่มกับแกงถั่วชานา หรือ Pav Bhaji นอกจากนี้ยังมีเมนูสายใต้รสเลิศอย่าง Masala Dosa แป้งโดซากรุบกรอบสอดไส้มันฝรั่งผัดเครื่องเทศ ตบท้ายด้วยชาอินเดียร้อนๆ อย่าง Desi Masala Tea หรือ Punjabi Lassi แก้วโตสดชื่น สำหรับช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 150 – 400 บาท ถือเป็นร้านอาหารอินเดียคุณภาพดีราคาสบายกระเป๋าที่สายเวจจี้ต้องประทับใจ

Jashn Bangkok ร้านอาหารอินเดียระดับพรีเมียมแนวไฟน์ไดนิ่งที่เปิดประสบการณ์ความอร่อยเหนือระดับ ตั้งอยู่ชั้น B อาคารเพรสซิเดนท์ ทาวเวอร์ ถนนเพลินจิต เดินทางสะดวกเพียงลง BTS ชิดลม ทางออก 6 บรรยากาศภายในร้านหรูหรา สง่างาม ตกแต่งอย่างประณีตและตระการตา ราวกับยกเอาความอลังการของห้องเครื่องราชวงศ์อินเดียมาไว้ใจกลางกรุงเทพมหานคร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการมาทานอาหารมื้อพิเศษ ดินเนอร์สุดโรแมนติก หรือจัดเลี้ยงสังสรรค์ จุดเด่นของที่นี่คือการรังสรรค์ตำรับอาหารอินเดียเหนือ อาวาธี และโมกุล ด้วยการผสานเครื่องเทศดั้งเดิมเข้ากับการนำเสนอรูปโฉมใหม่สไตล์โมเดิร์น

เมนูชูโรงรสเด็ดที่ห้ามพลาด ได้แก่ Nalli Nehari ขาแกะเคี่ยวเครื่องเทศย่างน้ำมันมัสตาร์ดเนื้อนุ่มละลายในปาก, Butter Chicken แกงไก่เนยรสกลมกล่อมเข้มข้น และ Lal Mirch Ke Malai Prawn กุ้งตัวโตผัดครีมกะทิและกระเทียม ทานคู่กับแป้งนานอบใหม่ หรือข้าวหมกปริยานีเม็ดยาวส่งกลิ่นหอมกรุ่น ส่วนสายมังสวิรัติก็มี Saag Burrata บูร์ราตาชีสกับผักโขมผัดพริกให้ลิ้มลอง สำหรับช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 600 – 1,500 บาท ขึ้นอยู่กับรายการอาหารและเครื่องดื่มที่เลือกสั่ง

Benares Bangkok ร้านอาหารอินเดียไฟน์ไดนิ่งสไตล์โมเดิร์นที่เคยได้รับการยกย่องให้เป็น 1 ใน 80 ร้านอาหารอินเดียชั้นนำแห่งเอเชีย ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 27 บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างสง่างาม หรูหรา เรียบหรู และโปร่งสบาย ให้ความรู้สึกผ่อนคลายแต่แฝงไปด้วยความคลาสสิก จุดเด่นของร้านคือการยกระดับรสชาติอาหารอินเดียเหนือและโมเดิร์นด้วยเทคนิคครัวระดับสากลอย่าง การทำซูวี (Sous-Vide) และโมเลกุลาร์ กาสโตรโนมี (Molecular Gastronomy) พร้อมการจัดวางจานอย่างประณีตงดงามราวกับงานศิลปะ

สำหรับเมนูเด็ดซิกเนเจอร์ที่มาแล้วห้ามพลาด ได้แก่ Blue Cheese Malai Chicken Tikka ไก่หมักครีมบลูชีสและเครื่องเทศย่างเตาตันทูร์, Sikandari Raan ขาแกะอบซูวีเนื้อนุ่มนวลฉ่ำซอส และ Truffle Rogan Josh แกงแกะสไตล์แคชเมียร์หอมกลิ่นน้ำมันทรัฟเฟิลเข้มข้น ทานคู่กับแป้งนานอบใหม่ๆ อย่าง Truffle Butter Naan หรือ Cheese Garlic Naan แล้วปิดท้ายด้วยของหวานฟิวชันอย่าง Gulab Jamun เสิร์ฟพร้อม Bailey’s Rabri หวานละมุนกำลังดี โดยช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 600 – 2,000 บาท ขึ้นอยู่กับว่าสั่งแบบอาลาคาร์ทหรือเลือกลิ้มลองคอร์ส Tasting Menu